Organizer will make kitchen smart- ऐसे संवरेगा किचन का लुक

Organizer will make kitchen smart- किचन घर का वह हिस्सा होता है जहां महिलाएं सुबह से रात तक काफी वक्त गुजारती हैं। सुबह नाश्ते से लेकर डिनर तक कई बार किचन में जाती हैं। इसलिए हमारे किचन का अच्छे से व्यवस्थित होना बहुत जरूरी है। ताकि वहां सहजता से काम किया जा सके। आज के दौर में जहां ज्यादातर महिलाएं कामकाजी हैं उनके लिए तो और भी ज्यादा जरूरी है कि उनका किचन पूरी तरह व्यवस्थित हो। जरूरत का सारा सामान इस प्रकार से रखा हो कि वक्त खराब न हो। किचन के सामान को बहुत ही ऑर्गनाइज़ तरीके से रखें। इसके लिए यहां कुछ टिप्स दिए जा रहे हैं जिससे आपका किचन ऑर्गनाइज रहेगा और आपको किचन में काम करने में मज़ा आएगा।

साथ सटा हो स्टोर

सबसे पहले तो किचन में उतना ही सामान रखें जितने की जरूरत हो। इससे आपका किचन खुला खुला लगेगा और आपको काम करने में आसानी होगी। किचन के नज़दीक ही एक छोटा सा स्टोर बनाएं जहां बाकी किचन का सामान रखें जो आप बल्क में लेकर आएं हैं। जैसे- महीने भर का राशन व ऐसे बर्तन जिन्हें आप रोज इस्तेमाल नहीं करते।

किचन को एक अच्छा और ऑर्गनाइज लुक देने के लिए बहुत जरूरी है कि आप कुछ ऐसे किचन ऑर्गनाइजर खरीदें जिससे आप अपने किचन के स्पेस को ज्यादा से ज्यादा यूज़ कर पाएं और जो लुक वाइज भी अच्छे हों।

Organizer will make kitchen smart-सामान बांटें सेट्स में

किचन को ऑर्गनाइज करने के लिए पहले अपने किचन के सामान को अलग-अलग पार्ट में बांट लें। जैसे कौन सा सामान फ्रिज में आएगा। कौन सी सब्जियां हैं जो आप फ्रिज में नहीं रखते। ऐसी कौन सी चीजें हैं जो बार-बार यूज़ होती हैं जैसे लाइटर, माचिस, मसालेदानी, चकला-बेलन, घी तेल, चमटा, तवा एवं खाना बनाने में इस्तेमाल होने वाले वे बर्तन जो सुबह नाश्ते से लेकर रात को डिनर बनाते वक्त तक आप यूज़ करते हैं। इन सभी सामान को बहुत अच्छे से सेट वाइज बांट लें। और इनके लिए अलग-अलग ऑर्गनाइजर का इस्तेमाल करें।

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स्पाइस ऑर्गनाइजर

आजकल मसाले रखने के लिए एक स्पाइस ऑर्गनाइजर बाजार में मिलता है उसमें कई सारी बॉटल्स होती हैं। यह ऐसा ऑर्गनाइज़र है जो आपका स्पेस बचाएगा, साथ ही सभी तरह के मसाले आपको एक ही जगह मिल जाएंगे।

साइड ट्रॉली का यूज

साइड ट्रॉली का यूज भी आप अपने किचन में कर सकते हैं। यह आजकल बहुत ज्यादा ट्रेंड में भी है। इसे आप कोई भी साइड की जगह जैसे फ्रिज के बगल में या किसी पतले लंबे स्पेस में सेट कर सकते हैं। इसमें तीन-चार रैक होते हैं और व्हील लगी होने की वजह से इसे आसानी से कहीं भी मूव किया जा सकता है। इसमें आप अचार, सॉस, चटनी की बोतलें रखने व अन्य स्नैक्स रखने के लिए यूज कर सकते हैं। वहीं मल्टी लेयर बास्केट अपने किचन में जरूर शामिल करें। इसमें आप अपनी जरूरत का बहुत सारा सामान ऑर्गनाइज कर सकते हैं।

Organizer will make kitchen smart-ये टूल्स बनाएंगे सलीका

एक किचन टूल्स ऑर्गनाइजर भी आप जरूर खरीदें। यह भी आसानी से बाजार में या आॅनलाइन मिल जाता है। इसमें आप अपनी चम्मच, चाकू, पीलर, कड़छियां, कैंची, चिमटा आदि एक ही स्थान पर रख सकते हैं। एक ऑर्गनाइजर है जिसे आप दीवार पर टांग सकते हैं और उसमें चकला, बेलन, चिमटा व तवा यानी रोटी बनाने में इस्तेमाल होने वाले टूल्स एक ही स्थान पर सलीके से रखे जा सकते हैं।

बास्केट बर्तन रखने को

एक मल्टी लेयर बास्केट बर्तन रखने के लिए खरीदें जिसमें आपके रोज यूज होने वाले कप, गिलास, कटोरी व अन्य खाने बनाने वाले बर्तन जैसे पतीले, कढाई व प्रेशर कुकर आदि आ सके। एक वेजिटेबल बास्केट भी खरीदें। वह भी चार से पांच लेयर वाली ताकि आपके आलू प्याज व अन्य वह सब्जियां व फल रखे जा सकें जोकि आप फ्रिज में नहीं रख सकते।

Organizer will make kitchen smart-यह है ट्रेंडी

आजकल एक बास्केट बहुत ट्रेंड में है जिसमें बर्तन धोने के बाद रखे जा सकते हैं। इसकी खूबी यह है कि इसके नीचे एक ट्रे दी होती है जिसमें बर्तनों को धोने के बाद जो पानी बर्तनों से टपक रहा होता है वह आपके सिंक की तरफ बह कर निकल जाता है। इससे आपका सिंक एरिया गीला व गंदा नहीं होता। सिंक एरिया के लिए कई तरह के सिंक ऑर्गनाइजर बाजार में उपलब्ध हैं। आप अपनी उपयोगिता के अनुसार उन्हें जरूर खरीदें। इस तरह आप कुछ अच्छे ऑर्गनाइजर खरीद कर अपने किचन को सिस्टमेटिक ढंग से मेंटेन कर सकते हैं। अपने किचन को एक सुंदर व स्मार्ट लुक दे सकती हैं।

Author-Renu Khantwal- is a senior journalist